Recepti

Sastojci:

• 700 g Pionir Petit keks
• 1,1 l mleka
• 250 g šećera
• 2 vanilin šećera
• 3 pudinga od vanile
• 375 g maslaca
• 150 g Pionir mlevenog keksa
• 200 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje
• 150 zamrznutih malina

Za dekoraciju:

• 150 g šlag krema
• 300 ml hladnog mleka
• seckna Pionir čokolada
• Pionir mleveni keks
• zeleni jestivi listići
• crvene jestive perlice

Priprema:

U sud sipajte 900 ml mleka, šećer i vanil šećer. Staviti da se kuva. Posebno sjedinite 200 ml hladnog mleka i puding, a onda dodajte u provrelo mleko i skuvajte fil.

Sklonite sa vatre, a onda prijanjajućom folijom pokrijte direktno fil. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Maslac mikserom umutite. Dodajte postepeno ohlađen fil, a onda ga podelite na tri dela.

• U I deo dodajte Pionir mleveni keks.
• U II deo dodajte Pionir otopljenu čokoladu.
• U III deo dodajte zamrznute maline.

Na tacnu složite Pionir keks prethodno umočen u mleko, ukupno 20 komada. Premažite I filom. Stavite drugi red keksa, pa premažite II filom. Preko složite treći red keksa i premažite III filom. Na kraju stavite i poslednji red keksa. Za sva četiri reda potrebno vam je 80 komada.

Za dekoraciju umutite šlag krem i mleko. Premažite tortu sa svih strana, a onda dekorišite po svom ukusu ili na način kako je prikazan u videu.

Napomena: Ako koristite ovu čokoladu, rebra su tačno 20g kada se lome, pa tako nema mnogo mučenja i merenja, već se odlomi koliko vam treba.

Prijatno!

Recept priredila Miroslava Minja Bogdanovski. Recept i video možete naći na njenom sajtu Minjina kuhinjica, kao i instagram profilu @minjinakuhinjica