Recepti

Sastojci:

• 225 g badema
• 200 g šećera
• 2 belanca
• 1 kašika esencije badema

Dekoracija:

• 100 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje
• 50 g Pionir mlevenog keksa
• 50 g margarina
• 2 kašike ulja

Priprema:

Umututi belanca i dodati šećer. Kad se umute dodati pečene i samlevene bademe i esenciju badema. Sve sjediniti kašikom i oblikovati kašikom keksiće na plehu sa pek papirom.

Peći u zagrejanoj rerni na 160°C 15 minuta.

Čokoladu za kuvanje otopiti na laganoj vatri zajedno sa margarinom. Kašikom napraviti krugove od istopljene čokolade veličina keksića na pek papiru i na svaki krug staviti ispečen keksić. Čokoladu ponovo ugrejati i dodati malo ulja.

Istopljenom čokoladom ukrasiti keksiće po vrhu i posuti mlevenim keksom.

Recept priredio Gastronomad