Sastojci
• 400 ml mleka
• 150 g čokolade za jelo i kuvanje
• 2 kesice vanilin šećera
• 1 štapić cimeta
• 1 čili papričica
• 2 kašičice smeđeg šećera
• 100 ml slatke pavlake
• 1 kašika amaretta
• 2 kašike rendane čokolade za jelo i kuvanje
Priprema
U mleko dodajte vanil šećer, smeđi šećer, štapić cimeta i čili papričicu. Zagrejte do vrenja. Dodajte čokoladu za jelo i kuvanje izlomljenu na komadiće i mešajte na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi.
Sklonite s vatre, nakon desetak minuta začine izvadite, a čokoladni napitak ponovno zagrejte do vrenja.
Posluživanje
Napitku dodajte amaretto pa ga ukrasite izmiksanom slatkom pavlakom i rendanom čokoladom za jelo i kuvanje.