Recepti

Ako volite tradicionalne kolače onda ste ovaj naš tradicional probali bar jednom. Mi smo u standardnu varijantu dodali kakao a takođe može da se doda i korica limuna.
I naravno, koristili smo naš Pionir džem.

Sastojci:

• 200 gr masti
• 3 kašike šećera
• 1 jaje
• 1 žumance
• 1 kašika kakaoa
• 450 gr brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 kesice vanilin šećera
• 250 gr šećera u prahu
• 250 gr Pionir džema

Priprema:

Umutiti mast sa 3 kašike šećera, jednim celim jajetom i jednim žumancetom.
Dodati brašno, kakao i prašak za pecivo i zamesiti testo.
Pobrašnjaviti radni deo i razvući testo. Rernu zagrejati na 180 C.
Modlicom vaditi vanilice, ređati ih na pleh i peći u plehu na pek papiru dok ne porumene. Ispečene vanilice ostaviti da se prohlade.
U velikom dubokom tanjiru pomešati vanilin šećer i šećer u prahu. Jednu vanilicu premazati džemom i preklopiti drugom vanilicom. Ovako formiranu vanilicu uvaljati u prethodno pomešanom prah šećeru i vanilin šećeru.

Recept @marina_creative_lens